Omschrijving Braunschweig (varkens- en rundvlees) / Брауншвайгская (свино-гов Сырокопчёная Брауншвейгская (свино-говяжья), ферментированная Gedroogd-gerookt Braunschweig worst (varkens- en rundvlees), gefermenteerd Dry-Smoked Braunschweig (pork and beef), fermented