"Уксусная эссенция 25%" is een geconcentreerde azijnessentie met een sterkte van 25%. Dit product wordt vaak gebruikt in kleine hoeveelheden voor het inleggen van groenten, marinades of schoonmaken in huishoudens. Het moet zorgvuldig worden gebruikt vanwege de sterke concentratie, en het is meestal verdund voor culinaire toepassingen.
